Готовка в мультиварке с функцией фритюрницы не требует определённых навыков и усилий. Это удобный режим, позволяющий пользоваться мультиваркой еще и для жарки во фритюре.
Мультиварка – это компактное кухонное устройство, которое сочетает в себе множество кухонных приборов с дополнительными функциями. У мультиварок много полезных функций: хлебопечка, йогуртница, коптильня и их разнообразие постоянно растет.
Одна из таких функций появилась сравнительно не давно и сразу же стала набирать популярность. Мультиварка с функцией фритюрницы значительно упрощает процесс готовки в растительном жире, и требует минимум усилий.
Готовка в мультиварке с фритюрницей
Теперь в мультиварке можно готовить всеми любимый хрустящий картофель фри много других не менее вкусных блюд, например, таких, как пончики, чебуреки, чипсы, луковые кольца, куриные крылышки и т.д.
Готовить в таком устройстве совсем не сложно достаточно найти подходящий рецепт, налить масло в чашу, поместить необходимые ингредиенты и выбрать нужную программу после дождаться звукового сигнала об окончании работы.
В интернете существует огромное количество рецептов для мультиварок. Готовить в ней одно удовольствие. Главное – желание состряпать что-то вкусное.
Мультиварки с функцией фритюрницы
Сегодня в магазинах достаточно большой выбор мультиварок с фритюрницей которые отличаются между собой по размерам, расцветкам и своей функциональностью. Поэтому при выборе легко запутаться.
Вот несколько популярных моделей:
- Redmond RMC-M70 — мощная мультиварка с фритюрницей от качественного бренда. Мощность 860вт, объем 5л., чаша из керамики с антипригарным покрытием, количество программ 42 (16 автоматических и 26 с ручной настройкой). В комплекте имеется корзина для жарки во фритюре. Средняя цена в интернет магазине 5 520 рублей.
- Polaris PMC 0542ad — бюджетная мультиварка фритюрница с неплохими характеристиками. Мощность 700вт., объем 5л., чаша из антипригарного покрытия, 30 автоматических программ и мультиповар plus (ввод времени и температуры вручную). Цена в интернете от 3000р.
- Vitek VT-4220 SR — мультиварка с большим набором программ. Мощность 860вт., объем 5л., чаша с керамическим покрытием, 50 автоматических программ, корпус из пластика и стали. В комплектации присутствует инструкция. Цена в интернете от 4800р.
При выборе мультиварки следует обратить внимание на наличие корзины для жарки, покрытие и объем чаши (чем больше собираетесь готовить тем больше она должна быть). Оптимальным объемом считается 5 л.
Мощность тоже немаловажный параметр. От него зависит скорость приготовления пищи(чем мощнее тем пища готовится быстрее). Средним показателем является 800 Вт. От всех этих параметров будет зависеть окончательная цена.
Картофель фри рецепт для мультиварки с фритюрницей
Ингредиенты для приготовления:
- Картофель — 200 г.
- Масло (растительное) — 700 мл.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезаем картофель соломкой и кладём в корзину для жарки во фритюре. Наливаем в мультиварку растительное масло и закрываем крышку. Устанавливаем в режим фритюр на 20 минут и включаем. После того как всё разогреется (10 минут) опускаем корзину с картофелем и готовим до окончания режима.
Затем готовый картофель фри достаём из мультиварки и выкладываем на бумажное полотенце для впитывания излишков масла. Спустя некоторое время посыпаем солью и приступаем к трапезе.
