Стоит ли покупать индукционную мультиварку

На современном рынке бытовые приборы для приготовления различных блюд представлены в широчайшем ассортименте. И хоть индукционная мультиварка на кухне есть далеко не у каждой хозяйки, изделия данного типа начинают потихоньку вытеснять ТЭНовые аппараты аналогичного назначения. Это объясняется в первую очередь преимуществами продукции последнего поколения.

Преимущества мультиварок с индукционным нагревом

Изделия последнего поколения в сравнении с более ранними моделями обладают рядом неоспоримых преимуществ. К таковым относятся:

• Более быстрое приготовление блюд;
• Меньший расход электроэнергии;
• Более совершенное антипригарное покрытие;
• Наличие “умного” центрального процессора, который способен автоматически выбирать нужную температуру и уровень влажности при готовке того или иного блюда;
• Безопасность для здоровья;
• Функция голосовой поддержки;
• Предусмотрена возможность ручной настройки времени и последовательности выполнения заданных программ.

Что касается недостатков, то к таковым можно отнести единственный – цена!. К примеру, по мнению многих лучшая индукционная мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F от производителя из Южной Кореи стоит значительно больше, чем, к примеру, китайские ТЭНовые аппараты.

Но это вовсе не означает, что если такой прибор не по карману, от приобретения придется вовсе отказаться. В качестве альтернативы дорогостоящему изделию прекрасно послужит относительно бюджетная Zigmund & Shtain MC-DS42IH.

Разогрев емкости в ТЭНовом аппарате происходит за счет функционирования вмонтированных в стенки и дно корпуса трубчатых нагревательных элементов. В некоторых моделях они присутствуют и в крышках.

В отличие от изделия такого типа мультиварка с индукционным нагревом никаких спиралей не имеет. Элементом, который разогревается, является сама чаша прибора, выполненная из специального сплава.

Температура повышается за счет проходящего через корпус аппарата индукционного (электрического) поля. Энергия передается бесконтактным способом, разогревая металл высокочастотными токами.

Более быстро приготовить пищу индукционная мультиварка позволяет за счет нескольких факторов.

Во-первых, продукт, помещенный внутрь прибора, проходит термообработку под давлением. Трубчатый же элемент в ТЭНовом изделии нагревается медленнее.

Во-вторых, в аппарате индукционного типа регулировка интенсивности нагрева осуществляется в сочетании с электронным таймером, а это в свою очередь повышает вариабельность.

Готовое блюдо мультиварка с индукционным нагревом по времени выдает быстрее на 30%. Соответственно, экономия электроэнергии и денег весьма ощутима.

Так происходит по причине того, что чаша прибора под воздействием индукционного поля нагревается быстрее, а само блюдо проходит термическую обработку под давлением.

Что касается безопасности использования аппаратов данной категории, то здесь ответ однозначен: индукционное изделие гораздо предпочтительнее.

К примеру, включение ТЭНового прибора вместе с электрочайником, стиральной машиной и бойлером может запросто стать причиной возгорания электропроводки или же выбивания пробок.

При использовании модели последнего поколения вероятность этого сводится к минимуму.

Данная модель Cuckoo CMC-CHSS1004F – действительно лучшая индукционная мультиварка, что признано не только многими пользователями, но и экспертами в области бытовых приборов.

Изготовитель из Южной Кореи позиционирует изделие как робота-повара, наделенного искусственным интеллектом! Основные характеристики продукта:

• Чаша на 5 литров из стали Kindell;
• Двухконтурный 3D нагрев;
• 28 программ, исполняемых в автоматическом режиме;
• Русскоязычная голосовая поддержка;
• Сенсор Energy Eye для оптимизации энергосбережения;
• Режим “Турбо”, позволяющий готовить максимально быстро.

Среди преимуществ стоит выделить качество выполнения, обширный функционал, наличие искусственного интеллекта, безупречный дизайн прибора.